McDonald’s Maltā atzīmē Vispasaules pārstrādes dienu ar jaunākajiem rezultātiem un jaunām saistībām aprites ekonomikas jomā

Premier Restaurants Malta, kas salā pārvalda McDonald’s, 2023. gadā ir samazinājis 15 tonnas plastmasas atkritumu, kas ir daļa no tā centieniem līdz 2025. gadam kļūt brīvam no plastmasas.

Visā pasaulē McDonald’s lepojas ar to, ka ir vairāk nekā 80% no ceļa, lai sasniegtu savu mērķi 100% primārā viesu iepakojuma iegūt no atjaunojamiem, pārstrādātiem vai sertificētiem materiāliem, kā daļu no savas apņemšanās līdz 2050. gadam panākt aprites ekonomiku un neto nulles emisijas.

Tā kā pasaule 18. martā atzīmē Globālo pārstrādes dienu, McDonald’s apņemšanos ir atjaunojis Premier Capital plc, McDonald’s attīstības licences turētājs sešās valstīs: Maltā, Rumānijā, Grieķijā, Latvija, Lietuvā un Igaunijā.

“Pārstāvot vienu no pasaules lielākajiem globālajiem zīmoliem, mēs dodam iespēju panākt reālu ietekmi, kad mēs ieviešam svarīgas izmaiņas mūsu procesos. Mēs nopietni izturamies pret savu apņemšanos saglabāt kopienas tīras, aizsargāt planētu nākamajām paaudzēm, lai nodrošinātu mūsu ilgtermiņa uzņēmējdarbības noturību un pārredzamību attiecībā uz mūsu darbībām vides jomā. Mēs arī vēlamies mudināt mūsu klientus aktīvi piedalīties un pievienoties mūsu misijai, izmantojot mūsu pārstrādes stacijas, lai šķirotu atkritumus mūsu restorānos”, sacīja Manuele Vagnoli, Premier Capital ESG direktors.

McDonald’s sasniedz savus mērķus visā pasaulē, izmantojot dažādas stratēģijas, tostarp nevajadzīga iepakojuma izskaušanu, pāreju no neapstrādātas plastmasas, kuras pamatā ir fosilais kurināmais, pārstrādātu materiālu plašāku izmantošanu, reciklēšanas vienkāršošanu klientiem, kā arī stratēģiskas partnerības ar citiem zīmoliem, kas veic to pašu misiju. Kopš 2018. gada McDonald’s jau ir uz pusi samazinājis plastmasas izmantošanu Happy Meal rotaļlietās visā pasaulē, un citas iniciatīvas ir ietvērušas pāreju uz papīra salmiņiem, nevajadzīgu plastmasas vāku noņemšanu un salātu kastīšu un galda piederumu ieviešanu no atjaunojamām šķiedrām.

Maltā Premier Restaurants ir sasniedzis savu mērķi panākt, ka 70% no visiem tā atkritumiem tiek pārstrādāti, un ieviesis atkritumu šķirošanu gan virtuves, gan vestibilu zonās. Kopš 2019. gada tās piegādes ķēdes nodaļa ir cītīgi meklējusi ilgtspējīgas alternatīvas primārajam iepakojumam plastmasai, iegūstot materiālus, kas ir pārstrādājami, atjaunojami vai sertificēti. Šo centienu rezultātā McDonald’s vietējā mērogā ir izvairījies no aptuveni 15 tonnu plastmasas primārā iepakojuma iegādes un izplatīšanas gadā.

Nozīmīgi panākumi tika gūti arī Premier Capital Grieķijas darbībā, kur McDonald’s kļuva par vienu no pirmajiem pārtikas mazumtirdzniecības tīkliem valstī, kas sadarbībā ar Polygreen ieviesa bezatkritumu programmu, lai samazinātu un pārstrādātu restorānu atkritumus, tostarp iepakojumu un pārtikas atkritumus no restorāna grīdas un virtuves. Bezatkritumu stratēģija ir pieeja, kuras mērķis ir līdz minimumam samazināt vai likvidēt atkritumu daudzumu, kas tiek sūtīts uz atkritumu poligoniem, izmantojot atkritumu samazināšanu, atkārtotu izmantošanu, pārstrādi, kompostēšanu, atkritumu izmantošanu enerģijas ražošanai un citas metodes. Līdz šim septiņi no tās restorāniem veiksmīgi īsteno šo programmu, un plāns ir nākamajos gados to ieviest vairākos restorānos, apvienojumā ar izpratnes veicināšanas kampaņu.

Par Premier Capital

Premier Capital plc ir McDonald’s attīstības licence Igaunijā, Grieķijā, Latvija, Lietuvā, Maltā un Rumānijā, kas pārvalda 185 restorānus, tostarp vairākas McDrive, McDelivery un McCafé operācijas, un nodarbina 11 000 cilvēku. Katru gadu sešos tirgos tiek veikti vairāk nekā 85 miljoni darījumu (viesu skaits).

Premier Capital ir McDonald’s bizness uzņēmumā Hili Ventures, grupa, kas nodarbojas ar ēdināšanas pakalpojumiem un mazumtirdzniecību, nekustamo īpašumu un viesmīlību, kā arī kuģniecību, inženierzinātnēm un tehnoloģijām 10 valstīs visā Eiropā un Ziemeļāfrikā ar vairāk nekā 11 000 cilvēku komandu. Hili Ventures ir lepns Apple, Konecranes, McDonald’s, Microsoft, NCR, Six Senses un daudzu citu globālu zīmolu partneris.